Caro amico che navighi di sito in sito

e che viaggiando vai cliccando con un dito

se su Martina Franca hai sete di sapere

avvicinati e scaldati al nostro braciere

inebriati dal tepore profumato di qualche castagna bollente

ti narreremo fatti, storie vere e leggende.

Ti condurremo per mano tra i vicoli della nostra storia,

ti indicheremo con un dito ogni particolare degno di memoria.

Con la tua curiosità e il nostro ausilio

tu sarai Dante e noi il tuo Virgilio

e sottobraccio a brividi ed emozioni

non mancheranno foto, ricette, usi e tradizioni.

Percorreremo la via grande ed il tratturo

perché il passato non è bello senza il futuro;

il menù sarà ricco sette giorni su sette

con l'aggiunta di notizie fresche, giochi e barzellette.

A qualsiasi ora del giorno e della notte, se ti va di darci retta

bussa quando vuoi e la porta ti sarà aperta.

(Angelo Vitale)